Podiumsdiskussion im Naturama: Vom Nutztier zur eierlegenden Wollmilchsau?
(13.07.2015) Die Veranstaltung findet am 20. August 2015 im Rahmen des Begleitprogramms zur Sonderausstellung "Sexperten flotte Bienen und tolle Hechte" statt.
In der Nutztierzucht ist Romantik fehl am Platz. Für die Massenproduktion von Fleisch, Milch und Eiern bleibt die Rassenvielfalt auf der Strecke, wenige Hochleistungszüchtungen dominieren.
Was kann und darf die moderne Zucht von heute und morgen mit ihren neuen technischen Möglichkeiten? Wo braucht es Grenzen zugunsten des Tierwohls? Kann die steigende Nachfrage nach Fleisch- und Tierprodukten nachhaltig gestaltet werden und was wünschen wir auf unserem Teller?
Diese Fragen stehen im Zentrum der Podiumsdiskussion Nachhaltigkeit am 20. August 2015 im Naturama!
Ist die Rassenvielfalt bei den Nutztieren bedroht? Was kann und darf die moderne Zucht von heute und morgen mit ihren neuen technischen Möglichkeiten? Wo braucht es Grenzen zugunsten des Tierwohls? Kann die steigende Nachfrage nach Fleisch- und Tierprodukten nachhaltig gestaltet werden und was wünschen wir auf unserem Teller?
Fachleute aus den Bereichen Landwirtschaft, Artenvielfalt, Tierproduktion, Konsumentenschutz und Ethik kreuzen die Klingen.
Donnerstag, 20. August 2015, 19:30 - 21:00
Naturama, Mühlbergsaal
Eine Veranstaltung im Auftrag des Departements Bau, Verkehr und Umwelt. Im Rahmen der Ausstellung «Sexperten flotte Bienen und tolle Hechte», vom 1. Mai 2015 bis 13. März 2016.
Download: Flyer zur Podiumsdiskussion im Naturama